На 2,5 л:
куриную грудку на кости, без шкуры, залить водой и отварить в течении 30 минут. Сразу после закипания посолить.Далее кладем луковицу целиком, нарезанные морковь(1 шт) и шампиньоны(100 гр). Грудку вынуть и разобрать на волокна.Через 5 минут добавить с/з цветную капусту, через 10 минут горошек. Варим еще 10 минут, теперь возвращаем в суп куриное мясо, кладем перец горошком, лавровый лист. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!